On vous explique : même fonctionnement, c’est une cuisson à l’air libre, on y retrouve un foyer pour mettre du bois, mais ici pas de grille, c’est une plaque de cuisson, une plancha quoi !
La chaleur va se diffuser sur toutes les parois du braséro ce qui va cuire vos aliments sans les brûler mais tout en ajoutant ce petit goût fumé de feu de bois que l’on aime tant !
A savoir qu’en plus pour les nostalgiques du barbecue, vous pouvez aussi ajouter une grille centrale pour les brochettes ou les saucisses par exemple, mais mieux encore, vous pouvez ajouter une plaque surélevée qui vous permettra d’ajouter une casserole et donc de cuire bouillons, pommes de terre, pâte, riz, soupes que sais-je !
Vous serez totalement autonome et indépendant dans votre jardin, plus besoin de gérer la cuisine de la maison en même temps !