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L’aménagement d’un lieu d’accueil de public comme l’hôtel, le snack ou le restaurant doit se faire selon le type d’établissement et le style recherché. Le choix des mobiliers de votre bar-restaurant, des accessoires de décoration et tout l’aménagement doivent donc être bien réfléchis. Ce qu’il faut toujours avoir à l’esprit, c’est que le charme et le confort comptent aussi bien, et même plus, que la saveur de vos plats.
Pour assurer votre succès, il est impératif de créer une ambiance chaleureuse et confortable. Parmi les principaux mobiliers qui se trouvent dans un restaurant-bar figurent les tables. Occupant la majeure partie de l’espace, les tables doivent être disposées intelligemment dans la salle. Le défi est d’arriver à créer le plus de places assises possible tout en préservant un espace raisonnable entre les tables et une circulation fluide.
Afin d’arriver à gérer l’espace de manière optimale, vous devez bien choisir les tables. De plus, elles jouent également un rôle esthétique important. La forme, la taille et les matériaux sont à considérer pour trouver le modèle de table idéal. Quels que soient le style que vous voulez, vos spécialités et la clientèle que vous visez, vous allez trouver ici tout ce qu’il faut pour trouver les tables parfaites pour votre restaurant-bar.
Quel type de table choisir pour votre restaurant-bar ?
Il existe plusieurs types de tables parmi lesquels vous pouvez choisir pour votre restaurant- bar. Parmi les plus courantes figurent les suivantes :
La table de bistrot ronde
Cette petite table ronde charmante est parfaite pour une ambiance conviviale et chaleureuse. Elle se glisse dans tous les espaces et est donc parfaite, même si vous avez un espace restreint. Selon le matériau et le design choisis, la table bistrot convient à tous les styles : industriel, design, rustique… Elle convient pour des amis qui sortent prendre quelques verres ou un rendez-vous en amoureux.
La table carrée ou rectangulaire
Ces deux formes sont parmi les plus courantes. Comme la table ronde, elles conviennent à tous les styles. Bien entendu, vous pouvez installer des tables carrées ou rectangulaires de différentes tailles dans la salle pour répondre à tous les besoins, des diners romantiques aux déjeuners en famille aux sorties entre amis.
La table haute
La table haute se démarque par son design, et notamment sa hauteur. À la différence des tables classiques, la table haute a une hauteur se trouvant entre 85 cm et 1 m. Elle saura apporter une grande originalité à votre restaurant-bar. Elle est parfaite si vous voulez créer une ambiance décontractée, installez-la avec des chaises hautes ou des tabourets design. Sa forme est parfaite pour un restaurant-bar au style industriel.
La taille de vos tables de restaurant-bar
Vous devez savoir que la taille et la forme des tables vont déterminer la capacité d’accueil de votre restaurant. L’esthétique et la capacité de la table sont deux points qu’il faut considérer ensemble. Sachez que les tables de forme carrée ou rectangle font gagner beaucoup plus de place par rapport aux autres formes. En effet, une table carrée ou rectangulaire peut accueillir confortablement 8 à 10 personnes tandis qu’une table ronde qui occupera le même espace accueillera seulement 6 personnes.
De manière générale, l’espace minimal par personne est de 60 cm pour assurer que tout le monde s’installe confortablement. Il est important de le respecter pour que vos clients soient tous bien à l’aise. Cela variera également si vous décidez d'opter pour des chaises, banquettes ou des bancs.
Quels matériaux pour votre table de bar restaurant ?
Vous avez l’embarras du choix en ce qui concerne les matériaux : le bois, le béton, l’inox, le marbre… Alors, lequel choisir ? Voici notre guide.
La table en bois
Le bois est de loin le matériau le plus utilisé pour les tables de bar restaurant. En effet, il se glisse dans tous les styles, il est robuste et apporte une grande élégance à votre déco. D’ailleurs, le bois est plus tendance que jamais en ce moment grâce à son aspect écologique. Optez pour du bois massif : chêne, épicéa, acacia… À vous de choisir selon votre budget et le rendu que vous attendez. Si vous avez un restaurant-bar au style industriel, vintage ou rétro, vous pouvez opter pour une table en bois coloré. Par contre, pour une ambiance zen et rustique, le bois brut sera parfait pour votre déco.
La table en bois stratifié
Le stratifié a un rendu très élégant. Il constitue une parfaite alternative au bois massif qui peut être très coûteux. Cette table est parfaite pour un restaurant-bar à l’ambiance romantique, cocooning et zen. Mis à part son prix, le stratifié est très robuste.
La table en marbre
Vous imaginez un restaurant gastronomique élégant et romantique à souhait ? La table en marbre sera votre meilleure alliée ! Très résistant, le marbre est également très esthétique. C’est le matériau idéal si vous visez une clientèle haut de gamme.
La table en inox
La table en inox est le plus souvent installée dans les restaurants-bars au style industriel, mais il est clair qu’elle a sa place dans tous les types de décoration. En optant pour une table en inox de haute qualité, vous allez apporter une touche de modernité dans votre décor.
Quelle forme choisir pour vos tables de restaurant-bar ?
Vous savez déjà que la table ronde occupe plus de place que la table carrée ou rectangle. Alors quelle forme choisir ?
Le design
Avant toute chose, vous devez penser à l’aspect esthétique. La table ronde ou carrée est, par exemple, plus romantique et élégante. À vous donc de décider si vous voulez faire primer le design au nombre de places assises ou vice-versa. Sachez que pour une table bistrot, vous pouvez choisir librement la forme que vous voulez étant donné qu’elle occupe très peu de place.
Le nombre de places
Si vous vous voulez gagner le plus de places possibles, optez pour les tables carrées ou rectangulaires.